中新社成都10月25日電 題：“吃貨”臺(tái)青成都開(kāi)店講述兩岸飲食同源故事
中新社記者 岳依桐
“三杯雞的‘三杯’，其實(shí)就是一杯生抽、一杯米酒、一杯麻油。而且你知道嗎，其實(shí)三杯雞起源于江西，最早是客家人帶到臺(tái)灣的?！苯眨挥谒拇ㄊ〕啥际械囊患遗_(tái)灣美食店內(nèi)，店主王士杰掀開(kāi)砂鍋蓋子，在九層塔的香氣中一邊攪拌菜品，一邊回答客人的問(wèn)題。類似的對(duì)話，是這位“90后”臺(tái)灣青年在成都開(kāi)餐飲店四年多來(lái)的日常——以臺(tái)灣美食作引，把兩岸飲食里的同源故事講給顧客。
王士杰的大陸情緣，始于外公外婆。他的外公是河北人，外婆是上海人。咸甜口的紅燒肉、鮮掉眉毛的黃魚(yú)面、外酥里嫩的鍋包肘子等大陸特色美食，是他成長(zhǎng)過(guò)程中的美好回憶。2009年，熱衷美食、笑稱自己是“吃貨”的王士杰前往福建泉州，赴大陸追逐餐飲夢(mèng)。
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中新網(wǎng)吉安10月25日電 (記者 吳鵬泉)2025年國(guó)際航聯(lián)第16屆特技定點(diǎn)跳傘世界杯暨第一屆特技定點(diǎn)跳傘亞錦賽25日在江西省吉安市開(kāi)幕，來(lái)自中國(guó)、德國(guó)、卡塔爾、奧地利等12個(gè)國(guó)家和地區(qū)的120余名運(yùn)動(dòng)員參賽。 10...
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中新網(wǎng)忻州10月25日電 題：晉北黃土高原嗩吶韻悠長(zhǎng) 青年傳承古調(diào)煥“新聲” 中新網(wǎng)記者 楊靜 晉北黃土高原山西省忻州市定襄縣，這片被譽(yù)為“八音之鄉(xiāng)”的土地上，嗩吶藝術(shù)歷經(jīng)數(shù)百年傳承，如今，在青年演奏家...
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