“本來餐費是20元，因為是首次訂單減了15元，所以等于只花了5塊錢而已?！痹谏綎|師范大學上學的學生李敏對記者說著最近在外賣平臺的訂餐經(jīng)歷。而這種近乎瘋狂的補貼，正在“餓了么”、“美團外賣”等外賣平臺近身“肉搏”。
以山師東路商圈為例，美團外賣和餓了么斗得難舍難分，記者打開外賣平臺的APP看到，餓了么的優(yōu)惠主要集中在“新用戶下單立減12元”、“在線支付滿20減5”等，而針對餓了么給出的補貼，美團外賣自然不會示弱，“首單立減15元”、“滿20減7”，幾乎每一項優(yōu)惠都比餓了么多上幾塊錢，可謂激戰(zhàn)正酣。
記者聯(lián)系各外賣平臺了解到，與滴滴打車等打車軟件對乘客、的哥雙向補貼的補貼方式不同，外賣平臺的補貼只針對消費者，而對于商家的“好處”，并非每成一單獎勵多少錢，而是對其促銷活動的優(yōu)惠力度買單。一位山師東路附近飯店的老板告訴記者，“不是平臺上所有商家都會有補貼，不同商家獲得補貼的力度也會不一樣，而且不同的商圈是錯開促銷的，有些促銷可能只做幾天，有的則會做一兩周。”
即便如此，商家也在其中投入了很大的熱情，市民邰女士跟記者講述了她的一次叫外賣的經(jīng)歷，“我之前都不知道還有叫外賣的APP，有一次在家不想做飯就打電話叫了個黃燜雞米飯，之前老板都是來送下就走了，那次把飯給我以后還特別熱情的跟我說，以后可以用外賣軟件訂餐，那樣不但每單能減錢，還再送兩瓶飲料?！币簿褪菑哪谴坞娫捊胁椭?，邰女士現(xiàn)在幾乎全部都用外賣軟件訂外賣了。
與打車軟件一樣的，是伴隨燒錢大戰(zhàn)背后投資方的熱捧，這輪燒錢大戰(zhàn)一直沒有停歇。去年5月份剛獲得大眾點評網(wǎng)8000萬美元投資之后，8月份，“餓了么”就聯(lián)合分眾傳媒，在上海推出了20萬份免費午餐活動，每份20元，共計400萬人民幣。上周末，美團也確認了早前傳聞的7億美元融資的消息。
據(jù)中國電子商務研究中心預計到今年，餐飲 O2O 市場規(guī)模將達到1200億元左右。如果說，幾年前團購是餐飲O2O的第一個引爆點，如今，外賣訂餐則是最被看好的餐飲O2O 發(fā)展新領域。
而業(yè)內(nèi)人士表示，外賣平臺的燒錢大戰(zhàn)雖然可以在短期內(nèi)聚集人氣，但真正留住用戶的關鍵是速度和服務。該人士還表示，燒錢的目的在于培養(yǎng)用戶的消費習慣，讓用戶產(chǎn)生粘性和需求之后，這些外賣平臺才能進入到正常的盈利模式中。