2013-06-03 11:33:21
到了香薯收獲季節(jié)，養(yǎng)豬養(yǎng)牛的，會主動幫助他收割薯葉。后來，彭煥新發(fā)現薯葉不僅可以養(yǎng)殖，而且還是很好的蔬菜，特別是一種專門長葉子的紅薯，這種薯葉被稱為“蔬菜之王”，薯葉的經濟價值大過紅薯本身。
“薯葉賣不出去，還可以做成榨菜！”
“你就是想‘榨干’紅薯吧。”記者笑稱。
“沒錯！”彭煥新覺得應該永遠走在別人前面，以品牌為龍頭，形成系列產品，打造產業(yè)鏈條。目前，彭煥新正信心百倍著手引入戰(zhàn)略投資者共同建設沃園農產品精加工工業(yè)園，對沃園香薯產品進行精深加工，將小香薯做成大產業(yè)。
“創(chuàng)業(yè)并不一定要在繁華都市，農村遍地是黃金，處處有機會。大學生們，到農村來吧！”彭煥新說。
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