本報訊（記者 竇紅梅）昨天，市食藥監(jiān)局對外披露，中秋節(jié)前，執(zhí)法人員對月餅進行了專項檢查，共抽取177批次月餅樣本。其中167批次檢驗合格，10批次檢驗不合格，抽檢合格率為94.35%，不合格問題全部為菌落總數超標。
據了解，為保障節(jié)前及節(jié)日期間月餅等食品安全消費，市食藥監(jiān)局于近日對本市生產銷售的月餅進行專項檢查，重點對生產企業(yè)、大型商場、連鎖超市、專賣店進貨查驗制度、索證索票、食品出廠檢驗制度的執(zhí)行情況進行了檢查，同時督促經營者向生產廠家索要全項檢驗報告。
本次抽檢除覆蓋本市38家月餅生產企業(yè)外，還從流通環(huán)節(jié)抽取了產自安徽、廣東、河北、上海、天津、云南等9個省市的月餅樣本，共抽取177批次樣本，抽檢涉及酸價、過氧化值、鉛、總砷、苯甲酸、山梨酸等多項檢測項目，抽檢合格率為94.35%。
“抽檢結果顯示，北京月餅質量安全總體穩(wěn)定，未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質以及金黃色葡萄球菌等致病性微生物污染等問題?！笔惺乘幈O(jiān)局相關負責人表示，通過分析，本次監(jiān)督抽檢的不合格問題全部為菌落總數超標。說明有的生產企業(yè)生產經營過程中存在衛(wèi)生條件控制不嚴、貯存不當等問題。
據悉，執(zhí)法人員已對不合格產品生產經營企業(yè)進行調查核實，對不合格月餅采取了控制措施，責令生產經營者停止經營、召回并銷毀不合格食品。消費者遇有食品安全問題，可撥打12331熱線進行投訴舉報。